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Cosa (chi) è κρέας σουβλάκι - definizione
GREEK FAST FOOD
Soulvaki; Souvlakia; Suvlaki; Souvláki; Σουβλάκι; Σουβλάκια; Souvlákia
![Akrotiri]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Akrotiri terracotta firedogs with zoomorphic finials.jpg?width=200 "Akrotiri]]")
Souvlaki
Souvlaki (, , ; plural: , ), is a popular Greek fast food consisting of small pieces of meat and sometimes vegetables grilled on a skewer. It is usually eaten straight off the skewer while still hot.
souvlaki
[su:'vl?:ki]
¦ noun (plural souvlakia -k?? or souvlakis) a Greek dish of pieces of meat grilled on a skewer.
Origin
from mod. Gk.
Wikipedia
Souvlaki
Souvlaki (Greek: σουβλάκι, souvláki, [suˈvlaci]; plural: σουβλάκια, souvlákia), is a popular Greek fast food consisting of small pieces of meat and sometimes vegetables grilled on a skewer. It is usually eaten straight off the skewer while still hot. It can be served with or inside of a rolled pita, typically with lemon, sauces, vegetables such as sliced tomato and onion, and fried potatoes as a side. The meat usually used in Greece and Cyprus is pork, although chicken, beef, and lamb may also be used in some regions as well as worldwide.
